La calidad incomparable del autocultivo frente a los productos procesados. Quizás alguna vez hayas ido al supermercado a comprar fruta o verdura y te hayas sorprendido al ver que aunque su aspecto es perfecto, su sabor deja mucho que desear, y es que lo más probable es que los productos que hayas adquirido no sean de temporada o provengan de la otra parte del mundo.
De la huerta a tu mesa
Las grandes cadenas de producción que existen hoy en día provocan que hasta que el producto llegue a tu plato pase por un sinfín de fases intermedias, como el transporte en refrigerio artificial o la acumulación de stock en grandes supermercados.
Todo esto provoca que el producto pase muchos días sin consumirse, teniendo que añadírsele ciertos conservantes y sustancias para darles un mejor acabado, amén del frío de las grandes cámaras frigoríficas y que al final hacen que la pieza pierda calidad y sabor.
Si quieres empezar a disfrutar de las ventajas tan saludables que tiene el cultivar tus propias frutas y verduras y te atreves empezar un huerto urbano, puedes echarle un vistazo a este completo manual para huertos urbanos, a través de estos 10 prácticos videotutoriales:
- 1. Curso de huerta – La huerta orgánica.
- 2. Curso de huerta – Composición del suelo y abono.
- 3. Curso de huerta – La siembra / 1ª parte.
- 4. Curso de huerta – La siembra / 2ª parte.
- 5. Curso de huerta – Cultivos.
- 6. Curso de huerta – La huerta en macetas.
- 7. Curso de huerta – Control de plagas y enfermedades / 1ª parte.
- 8. Curso de huerta – Control de plagas y enfermedades / 2ª parte.
- 9. Curso de huerta – Cuidados y mantenimientos de la huerta.
- 10. Curso de huerta – La cosecha.
Empieza ya clicando aquí y empieza a disfrutar de una vida más sana y plena, al alimentarte mejor y estar en estrecho contacto con la tierra. Mejora tu presente desde ya!
Muy buenas la recomendaciones y cursos